Категория: ДОМ СЕМЬЯ ДЕТИ.

очень добрый салат.

САЛАТ СНЕЖНЫЕ СУГРОБЫ. Слоеный салат с курицей и грибами. Салат из обычных и доступных всем ингредиентов..

Продукты для салата

Куриное филе- 250 гр

Шампиньоны — 300 гр

Твердый сыр — 100 гр

Картофель отварн.- 2 шт.

Лук — 1 шт.

Яйца- 4 шт.

Чеснок- 2 зубка

Майонез-150 мл

Соль, перец, уксус, раст. масло для жарки

Зерна граната для украшения

Филе нарезаем полосочками и обжариваем на раст. масле, солим и перчим. Даем остыть. Тоже проделываем с грибами. Картофель натираем на крупную терку. Сыр натираем на мелкую терку.Лук режем пулукольцами и заливаем кипятком и уксусом на 30 минут.Откидываем на друшлаг. В салатник кладем первым жареное филе и лук, смазываем майонезом. Затем шампиньоны и картофель, смазываем майонезом. Яйца режем на 2 части, вынимаем желтки. В желтки выдавливаем чеснок, добавляем майонез и перемешиваем. Этой смесью фаршируем половинки яиц.Половинки яиц выкладываем на салат.Свободное пространство засыпаем тертым сыром. Украшаем зернами граната.Салат " Снежные сугробы " готов. Приятного аппетита !

Обсудить у себя 2
Комментарии (2)

Вкусно!

Замечательно. Вчера сам на ужин выставил. Понравилось всем!

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Constantin
Constantin
сейчас на сайте
45 лет (07.05.1972)
Читателей: 161 Опыт: 0 Карма: 1
Я в клубах
Идеи для дома Пользователь клуба
Новичкам MyPage.Ru Пользователь клуба
Добавь меня ;) Пользователь клуба
Служба помощи MyPage.Ru Пользователь клуба
Мысли вслух Пользователь клуба
P i e c e s Пользователь клуба
Задачки для ума. Пользователь клуба
цитаты? мысли? любовь? Пользователь клуба
*ЧАЙНЫЙ ДОМИК* Пользователь клуба
все 253 Мои друзья