Категория: ДОМ СЕМЬЯ ДЕТИ.

Тортик с кефиром.

Ингредиенты:

Тесто:

— 3 яйца

— 1 стакан кефира

— 1 стакан сахарного песка

— 0.5 ч.л. соды (погасить)

— 2 стакана муки

— 1 ч.л. какао.

 

Крем:

— 500 г сметаны

— 100 г сахарного песка.

 

Приготовление коржи:

1. Всё хорошо взбить (тесто получится как густая сметана).

2. Тесто разделить на 2 равные части, в одну добавить 1 ч.л. какао.

3. Испечь 2 коржа, остудить и разрезать острым ножом на 2 части.

4. Делаем крем — взбить сметану с сахаром.

5. Коржи смазать кремом (по желанию можно добавить орешки, цукаты).

6. Сверху присыпать какао.

7. Дать настояться 3 часа.

 

Приятного чаепития!

Обсудить у себя 2
Комментарии (3)

Когда-то вовсю стряпали подобные тортики.

А мы еще и разнообразили: пропитывали коржи фруктовым сиропом, смазывали вареньем и украшали фруктами.

Так и мы. ))

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Constantin
Constantin
сейчас на сайте
46 лет (07.05.1972)
Читателей: 161 Опыт: 0 Карма: 1
Я в клубах
Идеи для дома Пользователь клуба
Новичкам MyPage.Ru Пользователь клуба
Добавь меня ;) Пользователь клуба
Служба помощи MyPage.Ru Пользователь клуба
Мысли вслух Пользователь клуба
P i e c e s Пользователь клуба
Задачки для ума. Пользователь клуба
цитаты? мысли? любовь? Пользователь клуба
*ЧАЙНЫЙ ДОМИК* Пользователь клуба
все 249 Мои друзья